Pasticcerie, boulangerie e fromagerie

Sapete bene che la Francia non è solo famosa per i suoi magnifici ristoranti, la sua nouvelle cuisine ed i suoi chef pluristellati, ma anche per le sue materie prime. In questa lista troverete i luoghi in cui potrete degustare o acquistare i migliori prodotti francesi.

 

Pasticcerie


Jacques GeninMarais / Museo Carnavalet / Place des Vosges
(133 Rue de Turenne)
I bonbon al caramello di Jacques Genin sono unici al mondo. Metteteli in bocca e aspettate che questi piccoli cubetti si sciolgano sulla vostra lingua sprigionando una dolcezza unica.

Laduree Place Charles de Gaulle / Champs Elysées / Arco di trionfo / Gallerie Lafayette e Magazzini Printemps / Cappella espiatoria / Opera Garnier / Madeleine
(75 Av. des Champs-Élysées, 64 Boulevard Haussmann)
Qui sono nati i famosi Macaron. Dei piccolo bottoncini dolci fatti di pasta di mandorle aromatizzati con diverse fragranze.

 

Pasticceria all’interno del Mandarin Oriental HotelPlace Vendôme / Giardino delle Tuileries / Place de la Concorde
(251 rue Saint-Honoré)
Avete mai assaggiato un pasticcino chiamato St. Honore? Beh, allora questo è il posto giusto per assaggiare quello più buon del mondo. Si tratta di un’opera architettonica perfetta composta da bignè alla crema e zucchero caramellato.

 

Pierre Herme 1 – MaraisMuseo Carnavalet / Torre Saint-Jacques  / Saint Sulpice / Teatro dell’Odeon / Giardini di LussemburgoOpera Garnier / Place Vendôme
(18 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 72 Rue Bonaparte, 39 Avenue de l'Opéra)
Subito dopo le pasticcerie Laduree, qui si possono mangiare i migliori Macaron di Parigi.

 

 

Boulangerie per baguette e croissants

Boulangerie Angelina 1Giardino delle Tuileries / Museo del Louvre / Museo dell’OrangeriePlace de la Concorde / Museo di Arti decorative / Palazzo realeGiardini di Lussemburgo / Saint Sulpice / Teatro dell’Odeon
(226 Rue de Rivoli, 19 Rue de Vaugirard)
Se volete fare una colazione indimenticabile fermatevi in questa piccola pasticceria per assaggiare i pain au chocolat, piccoli fagottini ripieni di cioccolata, più buoni di Parigi.


Eric Kayser 1Museo d’Orsay / Museo del Louvre / Pont Neuf / Quartiere latino / Place Saint-Michel / Île de la Cité / Teatro dell’OdeonSaint Sulpice / Museo di Cluny
(18 Rue du Bac, 10 Rue de l'Ancienne Comédie)
Qui dovete assolutamente provare le baguette, i pain o chocolat o un qualsiasi altro pasticcino. Non c’è un posto che si avvicini neanche lontanamente alla bontà dei prodotti sfornati da questa boulangerie.

 

Fromagerie

Fromagerie Laurent Dubois 1Pont de l'Archevêché / Notre-DameÎle de la CitéMuseo di Cluny / Campo di Marte / Torre Eiffel / Scuola militare
(47 ter Boulevard Saint-Germain, 2 Rue de Lourmel)
Del burro? Davvero consigliamo un posto dove comprare dell’ottimo burro? Beh, se non lo avete mai provato non potrete mai capirlo. Il burro Bordier è assolutamente unico perché ricco di sapore. Qui potrete anche comprare i classici formaggi francesi. Fermatevi qui per portare a casa un piccolo ricordo.

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